Torsdagstip // Lækre opskrifter på hveder til St. Bededag!

Hej med jer 👋 Normalt ville jeg have kastet alt hvad jeg havde i hænderne for sådan en helligdagstradition. Stået tidligt op for at sætte en lækker dej til at hæve og dækket op til en hel dag med hygge. Desværre er der lige nøjagtigt tre uger til vi skal aflevere vores bachelor og jeg er vildt presset på tid… Men selvfølgelig skal i ikke snydes for en lækker opskrift på de fantastiske hveder, som i…

Hverdagsglimt // Uge 17

Tiden flyver afsted og selvom solen er gør dagene lysere føles de kortere og kortere jo tættere vi kommer på sommer. I øjeblikket vimser jeg rundt mellem en bacheloropgave, der er virkelig spændende men som samtidig for begynder at blive alvor, tanker om drømme, om Hawaii og om alt det, der venter på den anden side af sommer. Jeg bruger meget tid i køkkenet – når altså jeg ikke sidder lænket til laptoppen eller forsøger…

London afrejsetanker & to lækre nye rejsetasker

[Indlægget indeholder reklamelinks markeret med *] Så er vi ankommet til Heathrow i London hvor vi de næste par timer skal have tiden til at gå med krydsord, læsning og lidt internetsurfing. Jeg har næsten ikke sovet i nat – der er ikke én ting, jeg ikke har bekymret mig om. Og selvom det allerede føles godt at være afsted, er det også en smule angstprovokerende at vide, at om 16 dage er det hele…

Stockholm miniguide

Omsider fik jeg tid til at brygge en lille guide sammen til jer efter min weekend i Stockholm. Der sker simpelthen så meget i mit liv lige nu, så jeg har været flere dage om at færdiggøre indlægget her i brudstykker. Kom endelig med dine egne gode råd til den svenske hovedstad i bunden af indlægget 👇 🚃 Transportation Arlanda lufthavn til Stockholm Den nemmeste måde at komme fra lufthavnen – som ligger ret langt væk…

Chokoladefestival // 5 årsager til, at jeg altid vender tilbage

[I samarbejde med Chokoladeselskabet] Er tilbage efter en skøn dag til Chokoladefestival. Mit køleskab (ja jeg er sådan én, der helst vil have chokoladen kold) er nu proppet med lækre smagsprøver, store flødeboller og søde barer, som jeg glæder mig til at forkæle mig selv med de næste par uger. Der var proppet med mennesker derude i dag og man kan godt forstå det, når det vælter med lækkerier. Vi besøgte demo-køkkenet til gode råd…

Torsdagstip // Mad til en uge for under 400 kroner – 7 gode råd!

Lige siden jeg fløj fra reden, har jeg altid sagt mig selv at jeg ikke ville leve af pasta med ketchup og kop-nudler, som så mange andre studerende. Med de generelt høje boligafgifter i de store studiebyer, forstår man jo godt hvordan pengene ind imellem kan være små, men der må helt sikkert også være noget om, hvordan man prioriterer. Jeg har eksempelvis aldrig været typen, der gik i byen hver weekend, snusede rundt på…

Skal du ha’ en bod på Danmarks bedst besøgte loppemarked?

(Billedet er lånt fra Sbringser, Pixabay.com) Så skal du op af sofaen! Jeg har altid været helt tosset med at sælge ud på diverse loppemarkeder landet året. Selvom jeg tit er kommet hjem uden den helt store indtjening, så er der bare noget virkelig hyggeligt over at møde en masse nye mennesker og være en del af den stemning, man finder på de fleste større markeder. Sidste år var jeg for første gang en del…

Torsdagstip // Træn med Youtube – de bedste træningsvideoer

Træning betyder en hel del for mig. Jeg har svært ved at finde overskud og ro i hverdagen hvis ikke jeg får trænet helst tre-fire gange om ugen. Derfor kan det stadigvæk godt være svært at komme ud af døren og afsted mod fitnesscentret når kæresten, dynen og favoritserien på Netflix er derhjemme. Især her i de mørke måneder hvor der enten er minusgrader udenfor eller regnen pisker mod ruderne. Det kan også være ovenpå…

5 Destinationer jeg drømmer om at besøge – igen

“At rejse er at leve,” sagde den gode gamle Andersen engang for længe længe siden. Han og jeg kunne være blevet ualmindeligt gode venner tror jeg, for nøj hvor har han ramt plet. Jeg elsker virkelig at rejse og min liste over byer og lande, der skal besøges, strande, der skal udforskes og bjerge, der skal bestiges, er virkelig virkelig lang. Alligevel er der – på trods af alle de steder jeg drømmer om at…

4 Titler du burde streame lige nu

Jeg har lagt mig syg – jubiii – hurra for mig! Nogle ville måske mene at det er heldigt at jeg har fri og ikke har et sted at møde op eller en vigtig opgave at udføre lige pt, men skal vi lige blive enige om at der ikke er noget værre end at være syg på fridage? Jeps, det er der nemlig IKKE, og sådan er det bare. Men, men… Jeg forsøger at holde…

Tænk nyt til nytår – 7 tips til en fantastisk Nytårsaften!

(Billedet her er fra min nytårsaften 2014/2015) Nytårsaften er lige om hjørnet. Det betyder for de fleste at de samles med venner og familie til et brag af en aften hvor der hverken er skåret ned på glimmerpynt, lækker mad og godt humør. For mig har nytårsaften de sidste mange år været noget, der slet ikke er blevet planlagt i tide. Mine venner er spredt udover Danmark og fra mange forskellige omgangskredse – derfor er…